duminică, 15 iulie 2012

Ficatei cu ciuperci


Da, da, relax, nu o sa imi transform blogul in blog culinar, dar postarea asta e pentru cei de acasa :).

Sa nu va indoiti de talentul meu de bucatar :).

Episodul 1 s-a numit pulpe la cuptor (primele mele pulpe la cuptor)- n-am dovezi dar aratau bine rumenite si scoase din cuptor, dar din alea mai produc ca sunt simple

Episodul 2 s-a numit sote de legume (primul meu sote-de fapt nu ma mai repet, astea de aici sunt primele mele chestii in general, de mancare, in afara de prajituri (care imi mai ies) si de niste chiftelute esuate in Drumul Taberei). Nota 4.5 dupa ce a mai pus Radu niste piper

Episodul 3 s-a numite Papricas de cartofi si a fost opera lui Radu, eu am fost doar ajutor la curatat ceapa si cartofi si la facut curat.

Episodul 4: Ficatei cu ciuperci-opera mea in intregime si notata de Radu cu 5.5. Avand in vedere ca nota maxima pe care si-a dat-o vreodata la o mamaliga facuta la munte a fost 7 (si ma intelegeti ce delicioasa e o mamaliga la tuci cu tot ce ii trebuie, servita la munte), va dati seama ce critic este.


Ideea de baza e simpla- am mancat amandoi intr-o seara jumatate de tava.

Episodul 5 (weekendul asta)- iahnie de fasole cu carnaciori (de fapt in loc de wursti sunt niste carnati de hot-dog, dar ii transformam noi intr-o mancare buna)...

Nu am gasit fasole alba , asa ca am improvizat cu fasole rosie :) si niste hot-dog(i)...Intre timp am gasit si carnati dar presimt ca daca stam mai mult in Berlin o sa devin fan produse de la Slatina: carnati de casa, branza la saramura si alte nebunii
Episodul 6- Budinca de dovlecei si mancare de dovlecei. Mancarea a iesit mult mai buna decat budinca. Delicioasa pentru o mancare de legume. Si merge la fix cu paine prajita sau cu friganele.


Episodul 7- Dupa o reteta luata de aici. La festinul de legume prezentat in link, eu am mai adaugat si niste morcovi si nici la partea de branzeturi nu am respectat ad-literam. Telemea in Berlin eu nu am gasit, asa ca am folosit o altfel de branza, mai cremoasa, si nu am mai pus smantana, ci iaurt cu 0.1% grasime. A iesit excelenta!



Episodul 8- orez cu legume

Episodul 9- varza calita

Episodul 10- spanac (nu l-am documentat)

Episodul 11 - Prajituriti? Prajiturim, Maria Ta.

Episodul 12- si mai multe prajituri







Episodul 13- Pui cu legume la cuptor

4 comentarii:

  1. Chiar ma intrebam ce preocupari ai inafara de germana cat lipseste Radu, dar acum mi-e clar, in trei luni devii mastersefa :D

    RăspundețiȘtergere
  2. Pai sa vedem:
    1. fac ordine in fiecare zi (asta ii place de minune lui Radu ca poate sa le insire pe toate peste tot ca stie ca strang dimineata si nu ma ratoiesc la el)
    2.curatenie odata la 2 sapt
    3.spala masina de spalat...eu nu tb decat sa scot rufele/vasele
    4. duc gunoiul
    5. ma duc la cumparaturi
    6. fac experimente culinare
    7. scriu pe blog
    8. fac ordine pe laptop
    9. iar acum caut ceva resurse despre cum pot sa il inveti pe un neamt romana...de maine ma apuc de un tandem: germana-romana cu un tip//backpacker care vrea sa mearga in sf de august in fagaras si vrea sa invete o boaba de romana
    10. dorm pe saturate :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. suna a vacanta :)

      p.s. cred ca e cea mai casnica perioada de care ai avut parte :D Nu-l obisnui prea tare pe Radu cu rasfatul asta :D

      Ștergere
  3. Nu imi displace dar parca as prefera o vacanta ca cea de anul trecut...

    RăspundețiȘtergere